打造过多款成功奶茶产品的统一企业,最近再度向行业新蓝海——乳茶市场发起了攻势。
在品类竞争激烈的背景下,“0蔗糖”、“低卡”等各类产品层出不穷,乳茶饮品正面临着前所未有的机遇与挑战。如何做好乳茶?统一没有盲从市场大趋势,而是给出了独特的答案。
5月,统一正式推出全新乳茶饮品——布诺乳茶,产品主打“厚乳茶”概念,强调“真材实料”式的真乳真茶。该乳茶仅有原味一种口味,每瓶含量380毫升。新品在天猫旗舰店开售,参考价为47.9元/箱/6瓶。
“厚乳”是当下食品饮料行业的一个新兴品类,主打厚乳的饮品其乳制品的乳蛋白含量往往比较高,并与茶、咖啡等饮料进行搭配,从而使产品含有更浓郁的奶香味和更醇厚的口感。各大茶饮品牌都曾争先推出过厚牛乳饮品等,但没有品牌能独占鳌头。
产品原料方面,统一布诺乳茶强调该产品采用50%以上含量的进口乳源,搭配新鲜萃取的锡兰红茶,以浓郁纯香的口感带来舌尖的舒适体检,以及无奶精添加。产品包装上,统一布诺乳茶则采用了蓝白相间的极简风格,搭配一头可爱的奶牛icon,以此突出进口乳源添加的产品力,并在视觉上凸显50%以上含量的进口乳源的核心卖点。考虑到包装握感的舒适性,统一还将乳茶的瓶身设计为既小巧又宜握取的形态,用光滑且厚重的瓶身提升产品质感。
据悉,统一之所以推出布诺乳茶这款产品,正是源于整体乳茶饮品市场的高速增长和年轻消费群体对新式乳茶的强烈需求,此举无疑向外界证实了乳茶饮品市场未来巨大的成长空间。
乳茶品牌如何走出差异化之路?
处在当下这样一个快速消费文化盛行的时代,对于饮品品牌来说,花费巨大成本打造新品,既有大机遇又有大挑战。在目前的市场环境下,企业想要把乳茶饮品打造成爆款饮品,就必须做出差异化。尽管如今的乳茶饮品市场竞争激烈,但饮料市场的产品迭代和创新迟缓等因素,导致乳茶饮料市场存在空白,对新品牌来说,仍有巨大的空间和机会。
此外,就乳茶饮品而言,口味好喝,满足愉悦享受,凸显品质生活,是消费者的核心需求。从统一布诺乳茶的核心利益点来说,统一并没有盲从市场上所流行的“0蔗糖”“低卡”等方向,而是以 “真乳真茶”的概念进行创新,通过添加真乳真茶达到口感醇厚的厚乳茶,满足消费者最真实的诉求。
邀请流量明星代言,撬动粉丝经济后的商业价值
在新品上市恰逢毕业季的大背景下,统一布诺乳茶还顺势推出了#敢梦敢想厚得住#的传播主题,邀请知名艺人陈卓璇、檀健次作为“新品推荐官”为产品代言。该传播主题前半部分致力于表达对青春男女们敢于实现梦想,厚住人生舞台的寄语和鼓励;后半部分着力于“厚”这个字眼,即是想借助“厚”字精准描述产品的口感和风味,以此提升消费者认知,打造产品的差异化。
在产品代言人官宣阶段,两人便分别作为追梦学长和追梦学姐在微博上与消费者进行了线上互动,邀请他们尝鲜这款“高品质厚乳茶”。同时,统一布诺乳茶的官博还向粉丝群体们发出了“在布诺乳茶的瓶身上晒出梦想”的线上活动邀约,该微博一经发布便迅速引起网友及粉丝群体争先围观和踊跃参与,为品牌吸睛无数。
布诺乳茶斩获“值得品尝的饮品新品”奖项
此外,在前不久由中国(长三角)饮品行业联席会议、上海市饮品行业协会和东方快消品中心共同在上海主办的2021第16届中国(上海)饮品冷饮年会中,统一布诺乳茶还被评选为“2021年值得品尝的饮品新品”。
为10000名企业员工提供“暖心下午茶”为了在白领消费者群体中打造品牌形象,在新品上市之初,统一布诺乳茶已经和携程旅游网络技术(上海)有限公司、上海五角场万达广场合作,以为企业员工提供“暖心下午茶”的愿景,招募100名HR,为其同事免费送出1万份下午茶福利活动。 据悉,该活动仍在进行中,感兴趣的朋友可通过统一布诺乳茶官微进行报名。
奶茶行业市场广阔,早在2019年,总规模就已超过4000亿元,在未来的发展趋势下,乳茶饮品的消费市场依然前景光明。品牌想要一举抓住更多的消费者,就必须要通过过硬的产品实力,满足消费者的多元化需求,迎合正确的市场趋势,才能在竞争激烈的乳茶饮品市场中脱颖而出。未来乳茶饮品行业的故事由谁书写,让我们拭目以待。
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