夏天到了,含二氧化碳的饮料(所谓的碳酸饮料),由于口感清爽,成了大家常喝的对象。
在沃尔玛闲逛的时候,发现了下面这款“北冰洋”橙汁味汽水,售价接近6块钱一罐。再看同规格的碳酸饮料“芬达”,只需2块钱。甚至这2种商品,外包装都差不多,细长条的设计。至于是不是谁模仿谁,就没有细究。
那么,为何同样是橙汁味碳酸饮料,北冰洋却要比芬达贵3倍,北冰洋好喝吗?为了解决这些疑惑,特地买了2款产品做了实际对比,结果让人有点失望。
北冰洋和芬达的配料几乎一模一样
食品配料表是一切“妖魔鬼怪”的照妖镜,我们可以一起看下北冰洋和芬达这两款产品的配料表:
芬达橙汁味配料表
上面是芬达的配料表,主要是“水+果葡萄浆+食品添加剂+香精”,实际上就是各种化学制品的混合物,多喝没有任何好处。那么,比芬达贵好几倍的北冰洋,配料表会不会好一些呢?
由于北冰洋的配料表刻在网上没有,实际拍摄了一张:
北冰洋橘汁汽水配料表
可以发现,北冰洋的配料表和芬达的几乎“一模一样”,也是“水+果葡萄浆+食品添加剂+香精”,不过配料似乎更多,加了盐和浓缩果汁。为了表明自己和芬达的不同,特地标注了“原果汁含量≥2.5%”。
原来,北冰洋的确和芬达不一样,它其实是加了原果汁的“碳酸饮料”,而芬达可以说是“化学制品”。北冰洋就是因为加了“果汁”就可以卖高价了?那农夫果园或许该说话了。
这里为何要说农夫果园呢,因为农夫果园可是号称有“50%果汁”含量的,售价也仅仅只有3块钱一瓶。可见,北冰洋那点含量的“原果汁”,仅仅是“调味”的一种手段。
北冰洋贵有贵的道理?
前面说了这么多,那北冰洋实际喝起来口感到底如何呢?
实际喝了之后,可以发现虽然北冰洋和芬达看起来、闻起来都很像,但两者的口感差别还是比较明显的。
虽然同为“橙汁味”,但芬达的口感比较“甜、腻”,尤其在喝到半罐的时候,芬达的腻味便可以体现出来;而北冰洋口感虽然并没有什么新奇的地方,但喝完整罐都不会觉得腻。喝芬达,感觉在喝色素等添加剂,但喝北冰洋,有点像在喝“调味”的橘子汁。
这是2者最大的区别。
虽然从实际体验来讲,北冰洋的确比芬达要“好喝”很多,但再看看北冰洋在京东上的售价,24听要130元,对不起,打扰了!
从市场定位和宣传来看,北冰洋以“新国货”自居,在定价上还要更“亲民”才是正道,比如3到4元,而不是现在的6块钱,毕竟竞品芬达售价仅2块钱。
价格是一方面,还有一个特别重要的原因,是国内的许多人已经被可口可乐等的口感所霸占太长时间,如果北冰洋这些国产饮料以高价新国货面世,势必会越来越小众。