6月8日,蒙牛乳业在京举办首届酸奶文化节发布会。包括国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司、全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国乳制品工业协会、中国奶业协会、健康中国营养+联盟等多方嘉宾到场见证健康升级、有爱有趣的酸奶文化盛宴启动。
2020年是国民健康意识全面升级之年,疫情之下,越来越多的国人意识到均衡营养饮食、提升自身免疫力的重要性。奶制品尤其是活菌酸奶作为合理膳食的重要组成部分,其营养价值突出。活菌酸奶保留了生牛乳中丰富的蛋白质和乳钙,而且在发酵的过程中,蛋白质分子变得更小更易吸收,乳钙活性也得到强化,更利于人体吸收,是乳糖不耐症患者的。此外,酸奶中的活菌还可以改善肠道健康,增强免疫力。由此可见,坚持饮用活菌酸奶对帮助消费者提升肠道健康有重要作用。
今年2月,全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国乳制品工业协会、中国奶业协会权威发布《中国居民奶及奶制品消费指导》,建议中国居民每天摄入300g奶制品,是进一步推动全民合理膳食,提升全民营养健康水平的重要举措。
作为中国民族乳业领导品牌,蒙牛乳业始终以国民健康事业为己任,首届酸奶文化节旨在推广乳品价值、聚焦肠道健康、倡导酸奶文化。蒙牛乳业总裁卢敏放在会上表示,蒙牛将持续关注国民健康,秉承“做好一杯好酸奶”的初衷,用更高品质、更好营养、更多功能细分的好产品为消费者提供更好健康,助力全民营养升级,为推动“健康中国”伟大战略实施贡献更多力量。
国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良、中国工程院院士陈君石、全国卫生产业企业管理协会会长窦熙照、中国营养学会理事长杨月欣、中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清、中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊出席活动。