无独有偶,非洲有句俗话叫“大象打架,草地遭殃”,译意为假如一个行业里的头部企业,不按商业规则去良性竞争,而是仅凭自己的意志去进行狭隘的竞争,完全不为行业的发展着想,那么行业就会像草地一样,被两个斗争的大象踩得稀烂。
凉茶行业如今的萧条,其主要原因就是因为多年前的两个头部企业,加多宝和王老吉的互相乱斗,最终使得整个行业跟着陪葬了。因为在二者斗争的过程中,犯了如下两个十分明显的错误。
一、恶性的烧钱斗争
不要让烧钱斗争变成死斗加多宝和广药集团争夺‘王老吉’商标价值的事件,我们都是知道的。二者除了在法庭上斗得不可开交,在商场上斗得也是难解难分。据说,加多宝为了能够比王老吉拥有更多的餐饮渠道,为了争夺某家餐饮门店,会推出“买就送”的方案。
也就是说,当某家餐饮店买了十箱加多宝的时候,加多宝还会主动送五箱,为的就是希望靠这种低价去收揽更多的销售渠道。而王老吉为了反围剿,也就只好推出比加多宝更优惠的政策。于是,二者在竞争的时候,犯了一个大毛病,那就是为了竞争,甚至连利润都不要了,这完全是一种“斗疯了”的表现。
马云曾在某论坛上表示说:“阿里之所以和腾讯竞争,其实是为了让腾讯更好。”其实,马云的这句话就说出了,行业内寡头竞争的一个关键原则。那就是不要让竞争变成了恶斗,那样最后只会两败俱伤,甚至也会把整个行业毁掉。
二者的竞争阻碍了行业的发展由于那几年,王老吉和加多宝斗得不可开交,因此凉茶整个行业本身受到了很负面的影响。首先,是当二者在品牌上斗争的时候,这一切让消费者很不解,不知道谁才是真正的王老吉,谁才是真正的正宗,这对两家商业品牌的社会美誉度产生了很负面的影响。
其次,二者把太多的钱拿来烧,实际是有些浪费资本了。本来应该有些钱是应该拿来改善凉茶口味,提升产品质量的。但是,两家只顾着打架,在这方面的投入显然不够。因此,凉茶这一品类下的饮品所占总市场份额,便开始慢慢走低。
毕竟,中国的饮品市场,凉茶只不过是其中之一而已,其他的品类仍在以一定的速度发展着,这对凉茶这一大品类产生了严重的战略挤压。现在是2020年了,现在的凉茶可谓是真的有些‘凉了’。
二、两者错误判断了竞争的关键
加多宝和王老吉犯了严重的战略错误当广药集团决定拿回王老吉品牌的时候,它可能想的是品牌才是商业里最重要的,但事实上,并不是这么一回事。品牌对一个产品来说,确实很重要,但品牌实际上是需要产品长期教育消费者的。
广药集团就是执着于这个牌子,并为此花了很大气力。假如,广药集团真的想要竞争过对方,那么不妨可以推出一款更好喝的凉茶产品。但是广药却没这么想,非要和加多宝较劲,看到底谁才是正宗。
其实,真正竞争的核心关键应该是产品本身。但是加多宝和王老吉如今就变成了配方几乎一样,口味也很雷同的,却又是两个不同品牌的产品。这在市场上只会产生奇葩的负面效应,结果是二者的销量最后都越来越少。
这不禁让人联想到了美国人的一句俗语:“当你发动了一场错误的战争,即使你赢了,你也是个输家”。
广药最后虽然赢了官司,但从现在看来,它又真的是赢家吗?其实,根本就是争错了东西,不是吗?
凉茶行业未来发展堪忧凉茶行业的发展,在二者的斗争下,曾出现了一段“假性繁荣”。就是说,当二者在竞争的时候,行业里出现了很多新崛起的凉茶品牌。但是由于这些凉茶品牌根基不稳,也没有什么特色,又赶上了“大象打架”,最终的结果,我们现在可以看到,这些凉茶品牌其实现在发展的也是不温不火。
凉茶一开始火,其实是因为两点。首先是北方的大多数中国人,确实没有喝过南方人爱喝的凉茶,因此王老吉刚一出来的时候,会让人觉得比较有新鲜感。另外,王老吉的凉茶具有轻保健的作用,就如广告里说的那样,由于王老吉凉茶有中药配方,对人可能有一定的祛火作用,这是王老吉凉茶的最重要的卖点。
但是现在这种功能性饮料已经很多了,因此说王老吉凉茶在这么多年里,虽然口味还是那个口味,但是由于其创新程度不够,已经逐渐给市场落下了。要知道,消费者的最大特性就是喜新厌旧,不是吗?
所以说,一方面在凉茶行业繁荣的时候,作为两大寡头的王老吉和加多宝没能很好地引领行业发展,另一方面,饮料大市场下的其他品类也在不断创新,慢慢占据了凉茶的份额。因此说,凉茶行业的未来想要再回到繁荣时代已经很难了。