由商务部、湖南省政府主办的2019中国国际食品餐饮博览会（简称“2019食餐会”）将于9月20日-22日在长沙国际会展中心举行，届时将有14个国家和地区的1600家企业参展，“吃货”们在家门口就能吃到各国美食，了解到各国精深的饮食文化。
2019食餐会展览面积达到81000，占长沙国际会展中心6个展馆，包括3个专业馆和3个综合馆，专业展区涵盖餐饮、食材、预制菜展区，粮油展区、咖啡与饮品展区、酒业展区、陶瓷展区等。预计参展企业达到1600家，总参观人次不低于16万。
本届食餐会由“三大重点活动+专业活动”等20余项活动组成。其中，2019中国国际食品餐饮业创新发展峰会紧扣“数字食代，智绘未来”主题，2019中国餐饮大数据大会暨大众点评必吃榜颁奖盛典将现场发布《中国餐饮2019》，“2019中国食品餐饮业渠道发展高峰论坛”“咖啡与饮品品牌发展论坛”等将探讨行业发展趋势。
值得注意的是，2019食餐会展会现场，还将同期举办2019第二届中国湘菜食材电商节、第三届湖南名优特新粮油产品展示展销会、中国（中部）连锁餐饮与特许加盟展览会、第三届中国（长沙）酒文化节等活动。
为更好展示湖南餐饮业发展情况，本届展会首次设置湖南特色馆。届时，九芝堂、大湖水殖、舜华鸭业、龙牌酱业、唐人神、酒鬼、明园蜂业等14家省内龙头企业将在湖南特色馆集中亮相。此外，湖南电商扶贫馆也将展示湖南51个贫困县的“一县一品”特色产品。
除了首设湖南特色馆外，本届食餐会还将首次打造国家馆，针对“一带一路”国家、签订自由贸易协定国家相关企业进行定向邀请和推介。目前，已有澳大利亚、卢旺达、巴西、老挝、马来西亚、菲律宾、越南、奥地利、泰国等14个国家和地区在现场设置国家馆，并将举办越南乳业进驻湖南市场新闻发布会，澳洲蜂蜜、红酒、海鲜等产品将进驻中国市场，并与步步高、湖南现代农业等签署系列协议。
据悉，组委会还将在宣传推介、展会服务、大众消费者组织上加大力度，为满足广大消费者的采购需求，现场多个展区还将进行促销活动，全力打造一场全民食餐盛会。
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