1981年、1995年、1998年、2002年、2008年，长沙曾五次承接全国糖酒会。湖南省展览馆、东风体育场、高桥大市场、新世纪体育文化中心、湖南国际会展中心等都曾作为全国糖酒会的展览场地。
长沙的区位优势非常明显。黄花国际机场运营航线158条，与119个国内外机场通航，涵盖亚洲、美洲、欧洲20多个国家和地区；京港、沪昆、夏渝三条高铁在长沙交汇；拥有中部首个国家级新区、五个国家级园区、六大千亿产业集群、国家智能制造中心、创新创意中心和交通物流中心；食品产业作为六大千亿产业之一，是长沙重点发展的产业。
2016年11月8日，长沙国际会展中心主场馆全面竣工并正式开馆，为长沙再次承接全国糖酒会创造了条件。长沙国际会展中心位于长沙县黄兴镇浏阳河东岸，是长沙未来重点发展区域，规划占地约800亩，总投资约57.8亿元，总建筑面积约44.5万平方米，设12个单层展馆和南北2个登陆厅，可提供8568个室内标准展位；目前建成的一期工程包括8个单层展馆和一个北登陆厅。
长沙国际会展中心交通条件优越，紧邻黄花国际机场、长沙高铁南站、京港澳高速公路以及长沙中低速磁浮轨道交通；2015年底，地铁2号线作为长沙市地铁网络东西向核心骨干线路已正式开通，横贯岳麓区、天心区、芙蓉区、雨花区和长沙县，其中光达站位于展馆东北角；展馆周边已开通的公共汽车线路主要有28路、星105路、星112路、220路、601区间线和917路，同时具备4000台机动车停泊条件；五分钟车程内可到达相对成熟的商业区。
作为第99届全国糖酒会唯一展示交易场馆，长沙国际会展中心自建成开馆以来，已成功举办中国中部农业博览会、中国国际汽车博览会、中国国际轨道交通产业博览会、长沙国际智能制造技术与装备博览会、中国食品餐饮博览会，拥有成熟的办展办会经验和服务体系。
目前，第99届全国糖酒会展区规划正在编制。有意愿参加本届全国糖酒会的相关企业请尽早联系全国糖酒会承办机构--中糖新世纪国际会展（北京）有限公司招商部或获得授权的组展单位、
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