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果汁鸡尾酒或为经销商带来新契机

  2021-08-16 阅读:699

10月10日下午,从新食品杂志社副总编肖铭的报告中了解到,从2008年到2014年果汁鸡尾酒年平均增长超过50%,2013年呈现爆发时增长。果汁鸡尾酒和整个酒行业相比还偏小,还具有很大的发展空间。

在2014年和2015年将是果汁鸡尾酒市场切入最关键的两年,一旦成功,在未来五年将会有不小斩获。目前,在整个酒类市场,白、黄、啤、红、保健酒五大品类的消费市场已趋于成熟,品牌格局基本确定。

酒类经销商基本分类三类,一种是跟着全国或趋于名牌走;一种是“下基层”,在名酒尚未涉及的区域做出成绩;最后一种是依托现有网络,寻找高风险高利润产品。

在当前的酒行业形势下,经销商选择新品类才是机会。而果汁鸡尾酒正是这样的一个品类。它行业进入门槛较低,可替代啤酒消费,有机会形成区域增量,且代表着未来年轻化一代消费者的消费趋向。

据悉,古井贡、水井坊和黑牛食品等品牌已纷纷进入果汁鸡尾酒市场。但也有不少经销商对鸡尾酒前景表示疑惑,一名来 自江西的经销商说,他很担心果汁鸡尾酒会步苹果醋后尘。

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