日前,霸王花生产的“霸王花”牌河源米粉在众多参选产品中脱颖而出,被广东食品行业协会认定为第一批“广东省岭南特色食品”.
据悉,本次评选认定活动由广东食品行业协会主办,于5月份开始在全省企业自愿申报的基础上按照广东岭南特色食品认定程序,由广东岭南特色食品认定委员会专家依照《广东岭南特色食品评价细则(试行)》对申报产品严格地进行材料审核与实物感官鉴评,对通过专家评价的产品进行社会公示。经广东岭南特色食品认定工作领导小组批准, 最终全省范围内共认定82个产品为广东岭南特色食品。我市仅有我司的“霸王花”河源米粉和“望郎回”河源炒栗通过认定。(钟远爱通讯)