中国福海月之吴川大月饼

吴川大月饼属于标准广式月饼，传统月饼中有伍仁（瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁）金腿（金华火腿）为月饼原材料，其中伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等都是以此为材料，以精选的材料优质纯正，味道独特，口感好，重量大（大饼重达4斤或6斤）而深受群众喜爱，是中秋佳节赏月的传统美食和馈赠亲友的最好礼物，也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。

每年每到中秋，不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼，吴川大月饼也因此名声远播，久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川，一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌，其中南方的月饼更是闻名粤港澳、飘香省内外。

近年来，吴川月饼在以优质材料制作和发扬传统工艺、风味特色的同时，并注重引入现代经营理念和包装文化，全力打响吴川月饼品牌。“吴川大月饼” 以其独特的文化内涵，成为“吴川十大名片” 。