帝一食品生产的“陈英王”三河米饺在经过严格卫生的加工程序以后，最终会以冷冻米饺的样式出现在消费者面前。为了方便大家更好的享用三河米饺，感受陈英王米饺的独特风味，我们今天特意整理了一些米饺挑选技巧，一起来看看吧。
一、米饺的生产日期尽量靠前
选择出厂日期在一个月之内的米饺或者米粑，米饺长时间在低温环境下储存会影响口味，所以在购买时应该挑选生产日期最近的米饺。
二、选择有包装的米饺
选择与包装以及包装袋密封性良好的米饺。超市内售卖的米饺有散称与整袋装两种，散称的米饺没有外包装，无法得知米饺的生产地以及加工原材料，食品卫生与质量无法得到保证，所以为了健康着想，尽量选择整袋销售的米饺。此外，包装袋如果密封性出现问题，容易与其他食品发生交叉感染，口味受到影响，所以在挑选三河米饺时还应注意袋装的密封性是否良好。
三、选择表面无冰霜的三河米饺
速冻米饺在生产和运输储备过程中没有经历解冻的话，是不会有水生成的，也就不会出现冰霜或者冰块。只有反复的冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块，反复解冻会对米饺营养进而口感不同程度的损害，因此我们应该首选无霜和无冰块的速冻米饺。
四、注意购物顺序
在超市购物时，应把速冻米饺放在最后时间内购买，因为速冻食品离开了冷冻柜后，会随着外部温度的升高发生解冻，如果再购买速冻米饺以后，在选择去买其他商品，时间长了，米饺的口感就会受到影响，营养也会流失，所以应把速冻三河米饺留在最后购买。在购买的时候，尽量选择位于冷冻柜底部的米饺，因为冷柜上层的温度达不到-18℃
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