天下水坊隆重举行《食品安全法》专题培训大会

近日，荣事达水工业·安徽天下水坊饮品有限责任公司举办的食品饮品生产企业《食品安全法》解读培训会圆满落幕。 此次培训会旨在全面贯彻学习新《食品安全法》，明确主体责任，提升食品饮品安全依法监管能力和水平。天下水坊各部门高级管理层50多人参加了此次培训。

此次培训由安徽省农产品加工技术协会检测专家-程莹主任为大家做了详细的讲解，程主任于国际竹藤中心、国家农业标准化与监测中心、农业部农产品质量安全监督检验中心从事专业检测研究十余载。培训结合典型案例，分析了当前食品饮品安全形势及其重要性，要求饮品企业诚信经营，营造饮品放心工程。

培训详细解析了《食品安全法》，让大家明确饮品生产、流通和服务等环节的严要求，以及饮品安全经营者作为饮品安全第一责任人，更要守法经营，加强职业道德修养，切实履行职责。要做到预防为主，风险管理全程控制，规范整个生产经营行为，杜绝食品安全行为产生。对社会负责也是对自己负责，虽然并非每个人都是食品饮品从业者，但每个人都是食品饮品消费者。

这次培训使我们更加熟练地掌握了法律法规，增强了法律意识和责任意识，并与我们荣事达红地毯服务相结合，引导企业去学法、知法、守法、用法，弘扬尚德守法的行为风气和价值去向。让我们有信心落实好饮品安全工作的各项要求，切实保障饮品消费安全，营造更加安全、放心、诚信的饮品消费环境。