酸枣汁的营养价值到底有多大

1.酸枣汁的营养价值到底有多大

小小酸枣汁浑身都是宝，这应该是对酸枣汁最大的称赞了。酸枣本来就是一个小小的宝，自古以来大家都知道，所以从古代开始酸枣就是人们养生的佳品。到了现代人们在酸枣的基础上制造了酸枣汁。酸枣汁喝起来酸甜可口，在夏季不仅能够解暑，而且对人的身体健康也是十分有益的。

2.酸枣汁对那些疾病有预防和治疗的作用

酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪等。尤其是维生素C、还原糖、有机酸的含量极其丰富。由于酸枣中糖、酸、果胶含量很高，它们对维生素C都有一定的保护作用，因此，酸枣汁是自然营养饮料 .

由于酸枣中糖、酸、果胶含量很高，它们对维生素C都有一定的保护作用，因此，酸枣粉是制作天然营养饮料的良好原料。