“心”标准 新启航 大型母婴关爱之旅首站

5月17日下午由北京妇产医院、北京健康之声文化传播有限公司联合主办，三元食品鼎力支持的“心标准、新启航”--大型母婴健康关爱之旅（首站）“在北京举行，特别邀请到北京妇产医院产科特需门诊主任王琪教授和现场的300多位准妈妈分享孕期保健知识。

孕期的营养保健是准妈妈最关心的问题之一，然而这方面却存在很多误区。王琪主任告诉大家，营养过剩会造成巨大儿，增加成年以后患糖尿病、肥胖等慢性病的风险，但胎儿期营养不良，同样会增加这样的风险。孕期体重的增长是衡量孕期营养的标准之一。与胎教相比，孕妇在怀孕期间更重要的是情绪管理。此外，她还讲授了胎动的规律、孕期外出旅行的注意事项、分娩前的症状和准备等非常实用的知识，现场准妈妈们表示受益匪浅。

孕早期：营养合理全面，多吃瓜果蔬菜

1、营养要合理全面；2、提供适量的优质蛋白；3、保证适量热能的摄入，防止酮体的产生；4、确保矿物质食物供给，特别是注意含钙、磷、锌高的食物摄入；5、适量摄入维生素，特别是B族维生素的供给；6、选择新鲜无污染的蔬菜及水果，防止腹泻和便秘的发生。

孕中期：确保蛋白质摄入，饮食要清淡

1、每日能量摄入较早孕有所增加；2、确保蛋白质的足量摄入；3、适量增加脂肪的摄入，脂肪摄入量占全天热量的25%-30%;4、每日提供适量的矿物质，特别是含钙、磷、点高的食物；5、适当增加维生素的摄入量，特别是含叶酸和维生素B12的食物；6、饮食应清淡，防止因水钠潴留而引起的水肿，减轻心脏负担。

孕晚期：摄入多不饱和脂肪酸，保证胎儿大脑发育

此期为母体及胎儿蛋白质储备最多的时期，因此蛋白质特别是优质蛋白质摄入应有相应增加。2、保证能量供给，适当限制脂肪、糖等高热量食物。3、适当增加钙含量高及促进钙吸收的食物。4、适当增加含铁丰富的畜类食物，以增加铁的摄入。5、给予充足的水溶性维生素，特别是维生素B1的摄入，为分娩做准备。6、摄入足量的多不饱和脂肪酸，以保证胎儿大脑发育的需要。

选奶粉，看好奶源、工艺和配方

很多妈妈倾向于给宝宝喂养洋奶粉。但洋奶粉大多数是根据国外婴儿的体质而量身定制，不一定适合中国宝宝的体质。中国营养协会终身理事长、北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理吴松航介绍，判断奶粉好坏主要有三个标准：

1）安全的奶源

目前奶粉生产企业所用的奶源有三种模式，第一种是自己没有奶源，所用奶粉的基料全部采购，或者全部进口。凡是采购的奶粉都是大包粉，经过多次加工，多环节运输、仓库储存，营养和卫生指标大打折扣，特别是进口的大包粉，一般都是长途海运，快则3个月，慢则6个月以上，而婴儿奶粉生产厂家标注生产日期则是从大包粉分装成小包装奶粉算起的。第二种情况是采用部分自有奶源，部分奶源从农户采购，从农户收购牛奶能大大降低成本。第三种就是企业完全拥有自己的奶源基地，三元婴幼儿配方奶粉的奶源就是全部来自专属牧场--北京三元绿荷奶牛养殖中心，在国内率先创造了科学的”EDTM“奶牛管理体系，奶牛总存栏4.5万头，年产优质原料奶2.5亿公斤，牛奶质量达到世界先进水平，荣获国家绿色食品A级证书。

2）先进的工艺

奶粉生产工艺分干法和湿法两种生产工艺。干法就是将乳清粉、各种矿物质、各种微量元素在干物质状态下进行搅拌、分装；湿法生产就是采用鲜牛奶，在牛奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过均质、杀菌、喷雾干燥最后生产成奶粉。两者相比，湿法生产需要有充足的奶源，生产出的奶粉营养均衡、口感新鲜；干法生产则不需要鲜奶，而是采购大包粉，生产出的奶粉色泽、口感、溶解度等不如湿法。三元奶粉生产是采用双效低温湿法工艺，原料奶在70℃~80℃左右即可完成蒸发水分、喷雾成粉的过程，最大程度地保证了奶粉的新鲜度和营养，最适合宝宝饮用。在奶粉包装的配料表中，第一项标示为”生牛乳“即为湿法生产工艺。

3）安全的配方

大包粉干法加工的奶粉，因口感不好，常添加香精进行掩盖。轻则破坏婴儿味觉、形成挑食偏食厌食，重则对孩子的肾脏等代谢系统造成损伤。奶粉中常用的香精成分有香兰素、乙基香兰素、香草味香精等。三元婴幼儿奶粉采用湿法工艺为宝宝健康拒绝添加香精。另外，三元奶粉特别添加了只有国外少数高端奶粉配方中才添加的保护视力发育的营养物质--叶黄素！三元坚守好品质，特别选用”非转基因大豆油“、”非转基因玉米油“作为奶粉中的脂肪原料，以确保每一个中国宝宝健康成长。