据悉,蒙牛将推出俄罗斯风味冰淇淋,那么俄罗斯冰淇淋相较于我们生活中常见的冰淇淋又有哪些不同之处呢?
俄罗斯冰淇淋有何不同?
俄罗斯冰激凌历史悠久,俄式工艺能把冰激凌的风味限度的保留,形成纯正的俄罗斯口味。俄罗斯冰淇淋的特点是用料丰富,俄罗斯冰激凌有着非常高的乳脂含量,营养价值非常高。也许这也是为什么俄罗斯人民生在这么寒冷的环境中,却格外喜爱冰激凌的原因吧。
俄罗斯冰淇淋的吃法非常丰富,和汉堡薯条等快餐都可以随意搭配,而且口味也繁多,除了国内常见的口味,还有蔬菜味、伏特加味等奇葩口味。
蒙牛力推俄罗斯风味冰淇淋
蒙牛在近期宣布,将在2017年推出一款俄式奶纯冰淇淋,该产品不仅奶味浓郁、口感细腻,而且还原了俄罗斯冰淇淋的传统地方风味,可以带给消费者更加独特的味觉感受,规格为75g,零售价为4元/支。
目前该产品已经在蒙牛马鞍山事业部量产,将在2017年夏季的冷饮旺季进行全国范围的推广和销售。
一直以来,冰淇淋业务都是蒙牛颇为重视的部分。2016年10月,蒙牛新总裁卢敏放曾蒙牛的冰淇淋业务发表过看法,他认为:“冰品要体现出专业的市场销售能力,改善冰淇淋盈利状况,有钱投入市场,抓住适应消费者新的消费习惯和消费层次变化所带来的需求。”
而蒙牛俄式奶纯冰淇淋的出现,除了成为蒙牛在冰品领域的又一作品外,也将为2017年的冰淇淋竞争格局注入一股新鲜的力量。