如今食品饮料市场分化更加明显，白酒持续增长中，葡萄酒、啤酒进展缓慢，乳制品行业低迷，肉制品市场遭遇原料价格上涨的问题，各个品种参差不一，投资者在计划投资时要选擦亮眼睛。
白酒结构升级驱动行业成长。以茅五为代表的高端酒一批价持续上行，多个名酒主力品种价格上升，可能表明行业经历调整后进入发展新阶段，同时经销商信心增强，渠道有望出现企稳回升。个股来看，白酒重点公司中，2016预测净利增速由高至低分别为：水井坊（954%）、山西汾酒（16%）、贵州茅台（14%）、五粮液（12%）、洋河股份（10%）、泸州老窖（-12%）、酒鬼酒（-24%）、老白干酒（扭亏）。
预计2016食品行业增速低位运行。预计2Q16食品行业营收增速普遍维持在低位运行。乳制品处于低速时代，强者恒强看好伊利；肉制品子市场仍面临收入增长放缓，原料成长上涨的挑战；调味品营收增速下行，行业压力显现。
2016净利增速预测由高至低分别为：好想你（478%）、大北农（117%）、安琪酵母（54%）、三全食品（47%）、桃李面包（22%）、伊利股份（20%）、中炬高新（20%）、海天味业（11%）、克明面业（4%）、双汇发展（0%）、光明乳业（-10%）、贝因美（亏损）。
从中报角度，我们建议投资者可关注两类品种：（1）2016净利可延续较快增速，且估值不高的品种，主要是贵州茅台、伊利股份、安琪酵母等；（2）2016净利增速有望环比显着提升的品种，主要包括水井坊、老白干、三全食品、大北农等。据平安证券
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