社会在不断的发展,我们的生活质量也在不断的提高。而且如今市场也发生巨大的变化。当年一则年销售产品连起来可以绕地球1圈的广告让我们叹为观止,如今却有这样一个休食企业年销售产品连起来可以绕地球8圈。宅男女神老干妈、调味之神王守义,不贷款、不上市、不欠钱,靠优良品质、良好口碑引领行业数十年的传奇广为传颂,却有这样一个企业成立以来不欠银行钱、不欠供应商钱、不欠经销商费用、不上市……十几年时间靠一支单品领衔造休食王国。
一个普通的县城,一支普通的产品,一群普通的人,一个低调的企业,如何短短十几年时间内在休食领域造了销量神话?
它是谁?
它的产品是什么?
它是靠什么做到如今的规模?
它是馍片行业、休闲食品行业翘楚“米多奇”,一个销量惊人,却很低调的企业。一个契机与米多奇总经理助理兼新品事业部总监王淙先生聊天,对企业有了更加深入的了解。
米多奇企业的发展、新品运作相信也会给其他企业带来许多启示、值得借鉴的地方。
把握趋势、引领趋势
米多奇创立时的2000年,当时虽不如现在品类丰富,但碳酸饮料、方便面、豆奶、粮油……等品类依然很多。并且方便面、饮料、豆奶、粮油……等行业格局已经形成,出现行业公认的老大如康师傅、维维等并且竞争越来越激烈。然后休食行业相对起步较晚、竞争平缓,许多品类无行业公认的,充满机会。
另外休食品类增长惊人,据中商产业研究院发布的指导报告指出,休闲行业十几年来增长迅速,仅从2013年-2017年从3130亿元市场规模增长到2017年约9000亿元市场规模,整体增长了约3倍,增长率远超传统行业。而随着经济的发展,休闲食品的趋势会更好。休闲食品行业的快速发展,给休闲食品企业带了巨大的机会,米多奇选择休闲食品,选择了一个好的趋势。
随着经济发展国人健康意识越来越重要,越来越注重绿色、健康。而馍片细密多孔、膳食纤维丰富、食之养胃被认为是公认的健康食品,其绿色、健康的属性远大于卤味类、糖果类、麻辣类……等产品。早期馍片更多是作坊式运作,米多奇率先将其规模化、标准化生产并引领整个行业,将产品推向千家万户,使馍片成为更多人的加餐、代餐零食。现如今,米多奇产品不仅畅销国内,而且享誉国际,出口东南亚、进军美国市场,成为与老干妈齐名的产品之一。
把握趋势、引领趋势,米多奇的选择无疑是对的,持续趋势红利、品类红利给企业带来的极大收益证明了这点。
卓越品质、成经典
“米多奇”一直以来被消费者誉为吃出来的品牌,其卓越品质通过消费者口碑而尽现,品质不是自封的,是来自外界的认可。十几年的发展米多奇始终把品质放在位,追求卓越的理念造卓越的产品,米多奇烤香馍片、香米饼产品分别荣获第九届中国国际农产品交易会、全国农产品加工业投资贸易洽谈会金奖,更在2015年6月被工商行政管理总局认定为“”。
诚信为本、长期合作
河南米多奇食品有限公司虽然成立于2000年,但其超过80%的经销商合作都超过10年以上,同时公司不乏工作3年、5年、10年以上的员工,这与许多企业合作3年以上的经销商/员工几乎为0的情况形成了鲜明的对比,因为诚信形成了企业稳定的经销商团队、营销团队进而销量稳定、增长迅速。
不断创新、获取动力
随着市场发展、品类会更加丰富、竞争会更加激烈,企业总是在创新中不断发展的。米多奇十几年来不断创新,与行业专家合作改善工艺、升级设备、制定标准、研发新品。 每次推出的新品都是精品,每一次新品的面世,都会推动企业再上一个台阶。
企业具有这样的优势,十几年来高速发展一定是必然。趋势、品质、诚信是需要持续保持的,而创新尤其是产品创新是需要不断开拓、进取的,这样企业才能持续获取前进的动力。
当问及2018年米多奇现阶段新品的时候,王总提到了“小饿新选择”——升级产品“馍养味”馍片:一支十几年时间积累,两年时间研发,百次实验,上千次的评测,重磅推出的倾心之作。而这支新品的表现不负众望,上市即达过亿的销量。
“馍养味”会成为现象级产品吗?面对我的质疑,王总详细阐述了这支产品的优势以及公司对产品的多方位投入。
一、产品升级
配方升级:“馍养味”馍片特别添加山药粉、陈皮粉、山楂粉、炒麦芽粉等中药食材,有助于消化、风味独特,真材实料,美味营养健康,符合趋势。
口味升级:创新清盐麦香、纯真海苔、田园香葱等多种口味,而且口感香酥,入口即化,多样的口味、卓越口感带来更多的消费需求。
包装升级: 产品包装设计抛弃传统馍片呆板、普通,整体体现档次、清新、灵动、有趣、食欲感强,对于消费者很强的诱惑力。
利润升级:远超传统产品的利润点极大激发了经销商、终端商的推广激情,无疑为产品推广推波助澜。
二、团队升级
为了让这支产品拓展更快,“馍养味”专门成立新品事业部,专门组建新品销售团队、新品推广团队,专业的人做专业的事,专业的团队才会有卓越的业绩。
三、推广升级
发货激励、进场费、条码费、海报促销、旗舰店打造、终端试吃……,全方位、大力度的支持,从产品发货、铺货、动销……给予经销商、终端商全方位的支持。
诚信的企业、优势的产品、专业的团队、立体的促销去推广没有理由不成功!赢销力总裁王冠群先生曾经说过:产品力+营销力=爆品,而“馍养味”无疑完全具有爆品的基因。
企业的壮大需要优质经销商的支持,而优质经销商的社会地位和影响力是由代理的产品决定的。爆品可以使小经销商变成大经销商,从普通经销商变成优质经销商,企业也会因为优质经销商的支持走的更远。
上市即过亿,这支具有爆品基因的“馍养味”产品如此火爆,一定会将这个隐形的行业翘楚“米多奇”推向更高的高峰!