小青柑市场调查,小青柑是否有发展潜力?

随着天气逐渐转凉，小青柑也到了成熟上市的季节，近期，小青柑上市火热，如今，每年7月中旬，新会大大小小的柑普茶加工厂开始进入一年中最繁忙的阶段。上游的火热，反映了市场的火爆，小青柑也成为了这两年茶类市场的超级品类。

而相比于去年，2018年的小青柑市场相对较复杂。那么。2018年市场上的小青柑销售到底怎么样？未来小青柑还如何持续发展？

《中外茶商》调研中心专门针对小青柑市场，集中力量对全国28个地市的小青柑的市场状况进行了专业调研。

北京

记者调査了数十家北京茶商，有九成的茶在经营小青柑，其中又有七成的老板反映小青柑并不好卖。“小青柑市场不好是北京当地人的喝茶习惯造成的，对绿茶、花茶的口感已经习惯了的人一时之间不会换口味。”北京某店老板说道。“茶叶不像衣服，一有流行的衣服人们去一窝蜂地买，对于茶来说，顾客品尝后发现口味不喜欢不会买。”

上海

据记者调查，上海市场绿茶约占60％左右，剩下的40％成里还有白茶、红茶、黑茶等，而留给小青柑的只剩10％不到。

但是对于大部分中小企业而言，其实并不需要考虑柑普茶整体市场交易额的多少，而是要考虑自己身边的小市场，一个企业在周边的固有范围内有自己的完整的销售链：产地、加工厂、销售渠道等，类似于八马茶庄，在这种模式下销售小青柑更容易，因而小青柑可以在这不到10％的市场里依然风生水起。

广东3地市

广州：

广州作为广东省会城市，其重要程度不言而喻，因此也自然而然成为了各类茶的必争之地，这个市场的热闹性和竟争性也决定了很难形成一枝独秀的局面，小青柑也是如此，品牌较多，各占一块。

潮州：

在潮州地区，由于当地的地理特性湿气大，且主产凤凰单丛茶，当地人已经将单丛茶作为日常饮品来对待，面对小青柑的出现，适时地加入了自己的创新一一柠檬单丛，符合当地人的喝茶口感。据一茶商回答：这样的搭配口感独特，市场反应还不错。

江门：原料供应地。

据江门地区的茶商介绍当地的茶主做外省市场，由于该地是新会柑的原产地，因而当地的茶商遍地开花，个个都是经销商，市场供大于求，因而小青柑均销往外地。江门茶市场是以小青柑外销、陈皮内销的模式存在的。另外记者在走访中得知当地还有一种柠檬红茶的创新。

河北3地市

石家庄：

石家庄小青相市场表现为两种情况，一种是，消费者依据个人好选购部分中次或中、低档小青柑，另一种则是，消费者选购部分中品牌或小青相作为礼品赠送他人。

保定：

中、低档产品较为畅销，产品销量一般，多以礼赠为主。从市场情况来看，保定市小青柑市场比较好的地区主要是东部县市，保定西部市场相对一般般。而且主要消费人群为“80后”、“90后”。

秦皇岛：

秦皇岛市小青柑中、低档次的畅销度，中畅销度略低于中、低档，小青柑销售情况相对一般，中、大多是消费者依据个人口感喜好选购或作为礼品赠送朋友等。

河南4地市

郑州：

郑州市场上，畅销价位大多是在300元／斤左右的中档小青柑，其次是以散装为主的低档小青柑，中、销产品售情况相对差一些，尤其是产品，茶商大多是根据客户需要而选择性进购少量产品。

洛阳：

洛阳市小青柑整体销售情况较好，中低档的小青柑比较畅销，且价格在200～400元／斤之间的小青柑市场接受度较高，也最畅销。中、销售情况相对一般，但在品脚小青柑产品中，650～880元／斤之间价位的畅销度较高。

南阳：

南阳市小青柑市场占有率相对郑州、洛阳市有所下降，主要是因为受信阳茶产区的辐射影响，信阳毛尖等绿茶、红茶在南阳茶叶市场占有较大的比重，且当地茶商对于小青柑未来市场较模糊，大多存有“小青柑市场好卖，不好不再卖”的心理。所以当地茶商认知大多会审慎进购小青柑。

信阳：

信阳市与郑州、洛阳、南阳四市相比市场占有率低，且当地很多茶商对于小青柑市场关注度较低。

济南

记者在调查时发现，山东很多茶商主推散装小青柑，而非品牌小青柑。

并且在调查过程中，记者询问了几家小青柑生产企业，他们表示小青柑刚兴起时全国市场的接受度都较高，但是客观来说北方市场的接受度确实高于南方市场。而济南市场在北方市场中销量并不靠前，处于居中的位置。

江苏4地市

南京：

在零售市场上，低档的小青柑以散装、袋装为主，没有品牌。中档的小青柑被消费者普遍接受，以散装、罐装为主，市场销量好；中的小青柑价位在500元左右，250g的罐装、盒装的形式为主，但由于价位较高，市场销售情况一般，多用于商务消费、礼赠。

苏州：

苏州地区的小青柑的价格起伏较南京来说要小一些，主流价格在200元／斤左右，规格主要以散装和罐装为主，品牌相对较少，主销品牌为润元昌和天马一号。从市场的表现情况来看，品牌产品价位相对较高，销量一般，反观没有品牌的小青柑销量相对好很多。

扬州：

总体看来，小青柑在扬州市场销售情况良好。根据已有数据分析，销量比较好的是中档的小青柑和的小青柑。中档为普通大众消费，品牌相对较少；的小青柑价格相对较高，包装精美，消费人群主要是商务人士。相对而言中的小青柑因受到双重挤压市场表现相对一般。

镇江：

据笔者抽样调查发现，在镇江市场上销售小青柑的店不足三成。在很

多销售小青柑的店铺中，小青柑不是主打产品。

浙江3地市

杭州：

绿茶在当地发展历史悠久，且形成了自己的品牌，当地茶商长年来以销售龙井等绿茶为主，所以他们对龙井等绿茶销售有很高的忠诚度，而且小青柑作为近几年出现的新生茶类，当地茶商并不看好小青柑的未来。

温州：

温州市小青柑价格区间在50－1100元／斤之间，价格差距相对较大，主要为高、中高、中档三个档次的产品，低档小青柑相对较少。其主销品牌以八马、龙润、润元昌等居多，在中高、中、低档小青柑中，非品牌类较多。

金华：

整体上看，金华市小青柑市场要略好于杭州市，无论是小青柑品牌种类还是小青柑市场占有量都要多于杭州市，但是金华市茶叶市场依然是以绿茶、红茶为主，其他茶类为辅，小青柑市场占比相对较低。与此同时，小青柑品种也有所创新，青柑＋红茶，柠檬红等种类的茶出现在金华柑普茶市场上。

西安

陕西作为优质茶产区，茶文化底蕴深厚。但本地茶的市场化运作模式稍显逊色，外省茶叶几乎完全占领了陕西茶叶批发、零售市场，与之形成鲜明对比的是，销售陕茶的商户并不多见，而且商家的规模普遍偏小，茶叶品

种少。

但西安茶叶消费市场活跃，已成为全国茶经济成长较快的地域之一，小青柑能够很好的打入陕西市场，为陕西市场注入了新鲜血液。

东北4市

长春：

据调查，吉林省的柑普茶市场份额大概在2400万左右。小青柑的市场出现极端化，中产品和低档产品销量比较好，中档产品销量相对一般。市场主要被澜沧古茶占领，中市场品牌众多。

大连：

小青柑走进大连，总体来看，小青柑在大连市场上的销售情况稍佳。小青柑大众消费价位在200～300元之间，罐装居多，散装相对很少。

沈阳：

沈阳市场与东北其他市场情况类似，即品牌小青柑市场占比较高且销售情况较好。小青柑在沈阳市场的主流价位在300～500元之间，在调查中笔者也发现部分商家的小青柑是以个数计价的。

哈尔滨：

哈尔滨市场的主要机会在中产品区，品牌类产品优势更大。

广西3地市

南宁：

南宁是我国西南地区一个较大的茶叶集散地，茶叶交易相对集中在10＋1商业大道茶叶批发市场，再加上南宁本地的茉莉花茶具有一定的既有市场，小青相在南宁也火爆过，但没有持续下去。

贺州：

经笔者调查发现，贺州的茶商对小青柑的未来市场持消极态度，“小青柑虽然是去年以来普洱茶行业最热的新型饮品，但毕竟它过于年轻，还没有经过市场长时间的检验，存在很多不可控制的因素。”

梧州：

在梧州，茶市场还是以六堡茶为主，收藏六堡茶的人特别多，反观小青柑的销售量较低了。

以上是对小青柑市场调查,小青柑是否有发展潜力的相关介绍，希望可以帮助到大家，通过以上内容大家可以了解到小青柑市场的情况，希望小青柑市场发展越来越好！