食品要过期了该怎么办,大部分商家的思路是低价处理掉。然而,有的厂家亲自召回临期或过期的食品自己亲手销毁掉。
日前,石狮市永佳食品商贸有限公司在福建达利集团相关人员的配合下,集中销毁处理了一批总货值15万元,由各终端退回的临期或过期食品。
一直以来,石狮市永佳食品商贸有限公司为保证食品安全,让消费者吃上放心安全的食品,严把进货关,专业代理旺旺、达利、亲亲等国内知名品牌,在出货方面坚持先进先出原则,确保食品安全;对临期、有潜在问题的商品宁可公司损失,也坚决不流入市场危害消费者,每年都要定期自发或配合厂家进行销毁及掩埋商场退回的过期(临期)食品及破损食品。