儿童食品安全把关需重视

“六一”儿童节前后，许多商场的食品专区搞起了促销活动，儿童果汁、儿童饼干、儿童酱油……一些专为儿童推出的食品受到孩子和家长的欢迎。在我国，除3周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品，也只能按普通食品标准进行管理。

食品生产经营企业应在产品外包装或说明中全成分标注配料表，明确标注食品营养成分和能量值等情况。如果生产的食品主要针对儿童，建议通过标签说明如实反映食品状况，包括但不限于原材料使用情况、营养成分表、能量值、致敏物质提醒，按每公斤体重标注每天推荐食用限量。——中国消费者协会

儿童食品的标准尚属空白，但家长应该做好孩子的把关人。家长在为孩子选购食品时，不能仅仅依赖标准。毕竟，标准只是一个最基本的要求。现在各国都遵循的强制性标准，是对生产经营企业和上市产品的要求。家长们应该以预防为原则，用科学的知识来保障孩子的身体健康。

——北京儿童医院专家崔冬冬

并非标注了儿童食品一定比普通食品好。现实情况是，目前市面上种类繁多的儿童专用食品，大部分只是商家宣传的噱头。有些食品说的是高钙，但实际上钙含量并没有那么高。还有一些儿童食品，根本没有加入适合儿童生长发育的营养成分。更为严重的是这些食品中有部分还含有香精、香料、色素和甜味剂等吸引儿童口味的添加剂，属于高糖、高热、高钠的“三高”食品，长期食用可能造成有害物质在儿童体内产生积累效应，给儿童健康带来危害。

——四川省食品生产安全协会专家