橘子产销分析会：橘子罐头销量逐年上升，拓展空间大

橘子产销分析会前不久在浙江宁波举行，全国主要生产企业及相关协会、科研单位和配套企业参加了会议。

橘子罐头销量逐年上升，拓展空间大

会议全面分析了今年的原料、市场和成本的现状与走势。一是原料平稳。浙江、湖北、湖南原料主产区橘子长势正常，但受未来气候可能的变化以及国内鲜果市场趋旺的影响，仍存在一定的不确定性。二是市场平静。近年来全国橘子罐头出口量保持在每年33万吨左右，主要是美国、日本和欧洲市场。日本市场受日元贬值的影响，出口不容乐观。欧洲市场反倾销问题尚未定论，贸易壁垒的障碍没有消除。美国市场竞争激烈，出口卖价很难控制。在国内橘子罐头加工产能严重过剩的情况下，市场稳定仍可能是可遇而不可求的。国内市场近几年有了些新的变化，在果秀、辣妹子、家家红等一批企业的努力下，橘子罐头的国内销量逐年上升，有进一步拓展的空间。三是成本压力大。劳动力、环保和财务成本的上升，成为企业必须面对的现实，橘子原料价格的变化，又将决定整个产季的成败。

在充分交流的基础上，会议明确提出4项原则，希望能够引导企业的预判、决策和运作。一是坚持以销定产，控制好产量。在今年产季加工时间延长的情况下，合理安排开工和生产时间。面对市场的不确定性，保持稳扎稳打的经营策略。二是坚持合理报价，稳定好价格水平。在综合分析今年成本继续上升以及近两年工厂普遍亏损的情况下，今年的报价应在去年基础上提高5%—10%，企业一定不要做亏本生意。三是坚持以质取胜，练好企业内功。进一步稳定和提高产品质量，加强和提升管理水平，向管理要效能和效益。四是一定坚持相互协调，做好行业自律。保持同行之间的交流，针对产季中出现的各种不稳定因素，及时沟通和协商，通过企业之间的信任和合作，力争保持产季稳定。