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干鲜调味
大蒜的营养价值及食用*忌
蒜头的属性虽然很多人都敬而远之,觉得它的味道刺激难挡,但蒜头却又是菜式之中一大令人精神一振的天然健康调味食品。原产于中亚

0评论2021-06-02548

这些粮油营养认识误区,你中招了吗?
普通的粮油没营养?便宜的粮油没营养?天天吃的粮油没营养?保健品、功能性产品才有营养?......错!关于“营养”,《黄帝内经》中说

0评论2021-06-021158

调味品的使用常识(二)
一、使用葱、姜、蒜炝锅葱、姜、蒜含有硫化**,用于炝锅时,可散发出强烈辛香气味,对菜肴具有解腥去邪、增香提味作用。由于家庭

0评论2021-06-011296

调料也可以当中药?陈皮能护嗓
小茴香是种温性调料,有散寒、止痛、**的作用,如果只拿它来炖肉的话,摄入量就太少了,可以用它来做零食,比如来炒南瓜籽。买些

0评论2021-06-011080

全麦面包到底有多少麦?全麦面包和普通面包有何区别
我们中国*传统的面食就是馒头和包子,随着西方文化的渗入,欧洲国家的面食——面包也走进了我们的生活。现在市场上的面包种类种

0评论2021-06-021084

吃挂面时喝面汤容易造成钠超标 严重者可致高血压!
没时间做饭时,很多人都喜欢煮上一碗挂面,加一个鸡蛋或者青菜,吃完面再来一碗面汤,方便又健康。可是网上有消息称,为了挂面更

0评论2021-06-011317

食用油等级高 并不意味着营养高
如今,我们餐桌上食用油品类日趋丰富,大家对食用油的营养价值也越发重视。近日,一些“喝油偏方”不*而走,在微信等社交媒体广

0评论2021-06-02831

橄榄油对女人的作用,90%的女人不知道!
女人都喜欢保养,橄榄油,作用太大了,又***,对皮肤来说是**,虽然也不便宜,但是忒有必要去用了。小提醒:女人选择橄榄油的时

0评论2021-06-021175

小麦胚芽营养价值到底有多高?
小麦胚芽的营养价值非常高,但很多人却不知道如何食用更科学。其实很简单,既美味又营养,就是我们吃的**目标。小麦胚芽可直接食

0评论2021-06-031125

食用油应远离灶台,以下几点你应该收藏
超市打折或者逢年过节时,很多家庭主**购买大量食用油囤积,大家都认为食用油保质期很长,不容易变质,事实真的是这样吗?食用油

0评论2021-06-031014

花生酱钠含量比芝麻酱高60倍
秋意渐浓,天气转凉,大吃火锅吧——吃火锅麻酱蘸料必不可少,国家二级公共营养师陈治锟提醒,选择何种蘸料,对于高血压患者来说

0评论2021-06-02567

大料是什么调料,解读大料百科知识
大料是什么调料——大料简介八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香

0评论2021-06-011093

蜂蜜水**吗?效果突出
蜂蜜水虽然作为*普通的一种食物,但却有着非常高的营养保健价值,不仅能够帮助我们**,还可以润肺清肠,但是要注意婴幼儿不适宜

0评论2021-06-03643

调料科学吃 孕期保健康
调味料,顾名思义就是起到了调味的作用。对于孕妇来说,孕期口味的变化导致她们食欲不振。为了提高自己的食欲,有的人会比较喜欢

0评论2021-06-011097

台湾人*爱十大酱料 番茄酱排**
网友*爱10大酱汁,“番茄酱”得**。(图/翻摄自网络温度计)酱料是许多台湾人在饮食上缺一不可的物品,不但让大家的日常饮食迸出了

0评论2021-06-01874

7日小暑节气:“上蒸下煮”,迎来“三伏”
“小暑大暑,上蒸下煮。”7月7日将迎来农历二十四节气中的小暑。专家提示说,小暑期间,迎来三伏天,空气湿度大,天气由干热转为

0评论2021-06-02633

小满到来:民间有吃苦菜习俗 蒸麦糕麦饼食用
小满是二十四节气之一,亦是夏季的**个节气,小满来临,也意味着天气更加炎热。北京民俗学会秘书长高巍在接受记者采访时表示,小

0评论2021-06-02989

厨房里的调味料,你就真的确定你全都用对了吗?
调味料种类繁多,但是你真的知道他们应该怎么用吗?所谓调料,不只是往锅里一放这么简单的哦!1、油炒菜时当油温高达200℃以上时,

0评论2021-06-02975

别小瞧了调味品!吃醋有4大好处
醋本身含有对人体有益的营养成分,如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等),都是人体

0评论2021-06-02650

红薯淀粉的用途
淀粉有很多种类型的,有玉米淀粉、绿豆淀粉,还有红薯淀粉等等,那你知道这些淀粉的用途吗?今天小编就给大家介绍一下红薯淀粉的

0评论2021-06-031587

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