太丰，始于民国20年(1931年)，近代宁波工业的“三支半烟囱”之一，宁波母亲河甬江岸百年往事云烟，见证了本土民族工商业的草莱初辟和沧桑巨变。 旧日太丰厂，自上世纪以来，前后有戴瑞卿、洪宸笙等众多宁波帮人士的开基继业，及杜月笙等上海滩风云人物的入局经营，曾是沪甬两地工商业界名震一时的金字招牌;从民国时至解放后，先后经历了立丰面粉厂、太丰面粉厂、国营宁波面粉厂、国营宁波味精厂的变迁，成为泽惠一方的国计民生行业的公司。 1931年立丰面粉厂建立，这是太丰面粉厂的前身;1935年7月太丰面粉厂出粉营业;1954年10月太丰面粉厂公私合营，是宁波很早实行公私合营的企业之一;1991年10月太丰面粉厂成为浙江省规模化的面粉厂;1993年太丰面粉厂和中国食品集团有限公司合资，组建宁波中策太丰食品有限公司;2004年更名为宁波中瑞太丰食品有限公司;2005年宁波中瑞太丰食品有限公司搬…