石狮市玉湖食品厂成立于2006年10月17日，注册资金200万元，总投入1000多万元。现厂房占地面积3100平方米，建筑面积5700平方米，采用国内进的豆制品加工设备，其主要流水设备有：黄豆系统；浸泡系统；磨豆系统；烧浆系统；内酯豆腐生产线；机制千张生产线；老豆腐、水豆腐生产线；豆腐干、兰花干、手包干、海绵干、五香干生产设备；手工厚千张生产线；素鸡、素大肠、五香素鸡生产设备；油豆腐、油条子、油三角、家常豆腐片生产设备，用科技手段管理生产全过程。这套豆制品设备是从生产豆制品机电一体化设备的公司上海旺欣豆制品设备有限公司购置的。该公司是中华工商业联合会大豆业商会常务理事单位、食品工业协会豆制品委员会常务理事单位，同时也是上海市豆制品行业协会常务理事单位。现已通过IS09001：2000质量体系认证，2005年被评为上海市高新技术企业；2003年被评为守合同重信用企业和诚信企…