烟台御宝酒业有限公司(原名烟台旭亨酒业有限公司)创建于1998年，主导产品“御宝”牌御宝酒是在充分挖掘整理“明宫御酒”传统配方基础上研制开发的国内新一代功能性养生酒。御宝酒原是宫廷帝王御酒。相传明朝万历年间，神宗皇帝因久居后宫，沉湎酒色，身体虚弱，难胜繁重国事。无奈，神宗下旨，令众御医出宫分赴各地，遍访民间名医高人，搜罗各种奇异验方，集其大成，汇成一方，炮制出“明宫御酒”。自从得此良方，神宗皇帝喜爱有加，此后虽日理万机，但一直精力充沛，勤于朝政，励精图治，成为明朝在位时间较长的皇帝。“明宫御酒”由此也备受当时朝中达官贵人的推崇，风靡一时。后来，宫中一位来自山东登州的朱姓御医暗自将此“明宫御酒”秘方保存了下来，回归故里后一直在族人中自酿饮用，世代流传至今。1999年6月，御宝酒获得了国家卫生部颁发的批准证书，是国内迄今惟一同时具有免疫调节、延缓衰老两项功能的养生酒。

御宝酒依据宫廷配方，以优质白酒为酒基，精选人参、鹿茸、海狗鞭、海马、蛤蚧、枸杞子、当归、熟地等十三味地道中药材，采用六级强制、恒温、循环萃取工艺和先进生产设备精制而成。2013年3月，铁岭市北方医药有限公司投资5000万元与公司正式合资，之后迅速启动新厂兴建改造，购置了国内灌装流水线，并在2013年9月份一次性通过了保健食品企业新的GMP认证。随后陆续更换了新的产品包装，在巩固国际市场的同时，加大力度扩大开发国内市场。

为确保药材的质量，合资公司首先投资2000万元在辽宁西丰建立了有机梅花鹿养殖基地，投资1000万元在吉林抚松建立了有机人参种植基地。目前，市场上大部分养生酒卖的是广告，而御宝酒始终卖的是品质，行销港澳、东南亚地区及国内市场十余年来，赢得了广大消费者的青睐。

御宝酒色、香、味俱佳，品质优良。长期饮用能增强人体免疫机能，改善机体血液微循环，具有免疫调节、强身健体、延缓衰老等功效。

御宝酒系列产品多年来主要行销港澳、东南亚、日本、韩国及南非等国家和地区，并陆续进入广东、浙江、福建、广西、四川、宁夏、辽宁、上海、河北等国内各省市区市场。