
榨菜是中国独有的特产。中国榨菜与欧洲酸菜、日本酱菜齐名、堪称国际三大名腌菜。中国榨菜划分川式和浙式两宗,在国内外市场*为有名的要数四川的“乌江牌”和浙江的“斜桥牌”,两种品牌各领风骚、平分秋色。多年来“斜桥榨菜”的加工技术经历了由低级到**、由粗加工到精加工的发展历程,通过不断的改革加工技术,摸索出了企业自己生产特色的加工工艺。由于风味独特,工艺先进,2005年,“斜桥榨菜”通过国家质量监督检验检疫总局原产地标记认证。它的特点;菜(丝)均称、肉地厚实、香味纯正、清洁卫生、色泽鲜艳、味鲜而辣、生吃脆、嫩爽口、煮汤热炒久煮不烂,别具斜桥榨菜风味特色,无论色、香、味都不亚于四川榨菜。
公司始终坚持“质量**、信誉**、服务**”的宗旨,视质量为企业的生命,一直坚持从原料厂、加工、成品出厂实行全过程的质量控制。公司建有化验室,配备较完善的检测设备、卫生检测工作,并对产品质量行使否决权,做到不合格的产品不出厂。从而使产品质量一直处于受控状态,在历次上级卫生、质监部门监督抽检中均为合格产品。企业通过ISO 9001:2008国际质量管理体系认证。 公司视质量为企业生命,视服务为前进桥梁,立足现在,着眼未来,持续发展,公司定能迎来更好美好的明天。