2018年6月,深圳市神龙岛生态文化投资有限公司成立于深圳市罗湖,原料产地在崇左左江,以“江做青萝带,山如璧玉簪”的崇左左江、神龙岛为依托,以保护左江生态为原则,以开发神龙岛原生态有机农业为基础。实施原生态无污染、无农药、零化肥有机甘蔗种植,人工培育,提高红糖营养价值和口感,维持土壤生命力,保护左江生态。
每一颗糖都有它的源头,从首颗颗“神龙岛红糖”开始,我们就采用品种优质甘蔗,建立了专业化红糖作坊“古糖坊”,经传统红糖匠人和制糖专家集体化、流程化参与,在传承千年骆越古法制糖工艺的同时,创新研发独特制糖工艺,严格按照国家食品安全卫生标准,拒绝任何添加,熬制出拥有甘蔗原香的精品红糖!
另外,我们建立了严苛的质量标准检验体系。除了通过国家食品检验认证体系之外,还委托中国糖业协会专家进行检验、认证,各项微生物、污染物、有害微量元素等指标均远远低于国家的检验标准,确保红糖的“原生态”高品质。