中华美食渊源流长，博大精深。卓典作为餐饮配料行业里的一颗闪亮新星，一直以来专注于中华美食的研究与菜品的开发，及中式餐饮标准化的推广。 卓典成立于2003年，工厂位于上海市青浦区。车间按照国际药品GMP标准设计建造;拥有现代化的生产与检测设备，安全卫生的生产环境，先进的科学管理体系及雄厚的开发与应用技术力量。 卓典是集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业，生产咸味香精、复合添加剂、香辛料油树脂及餐饮复合调味料等食品配料， 产品广泛应用于肉制品、调味品、休闲食品、冷冻调理食品、餐饮配料及家庭调味料等领域。