北京仁和酒业有限责任公司菊花白的方子于1862年由宫廷传入仁和酒店,那时候的菊花白主要是供奉内廷,也就是皇室内部享用,北京仁和酒业有限责任公司系中华***企业,其前身为“仁和店”,*早位于北京西什库西四附近。当时的历史背景是:同治初年,清宫为减少内廷糜费,遣散了一大批宫娥内侍,为其生活计,将宫中部分日常耗用交与他们采办供奉。“仁和店”就是由当时三位清宫内侍所创,专为宫中酿造御酒。“仁和”之名取自养心殿“中正仁和”,取“仁和”也是为与皇家思想相一致。 至慈禧太后修建完颐和园后,小小的海淀镇也兴盛起来,仁和店迁入海淀镇西大街路东,并传入一杨姓酒师手中,改名为“仁和酒店”,并继承了御酒菊花白的配方以及全部工艺。 当年“仁和” ***制酒时,宫内并不来人监督,只是每日有太监来抬酒,或…
公司名称 | 北京仁和酒业有限责任公司 | ||
公司类型 | 企业单位 | ||
所在地区 | 北京 | ||
公司规模 | |||
注册资本 | 未填写 | ||
注册年份 | 1976 | ||
经营范围 | 白酒 |
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