内蒙古泓源酒业有限公司,座落在闻名华夏的“小河沿文化”发祥地-------美丽富饶的敖汉旗四道湾子蚌河河畔,是一家致力打造集纯粮白酒固态酿造、纯粮白酒成品销售、酒文化乡村休闲观光于一体的新兴民营企业。公司总占地面积20000平方米,现已完成一期投资1800余万元,拥有酿酒车间3000多平方米,包装车间2000多平方米,地窖陶坛储酒库1800多平方米。年酿制清香、浓香原酒1200余吨。 公司以蚌河川优质红高粱为主要原料,汲取蚌河畔无污染的深层熔岩水,采用“九次蒸煮(馏),八次发酵,七次分段取酒”经典技艺烧酒。酿好的原浆酒再用陶坛盛装,存入地下酒窖老熟陈储。地下酒窖内冬暖夏凉、四季恒温,正所谓“窖中才七日,世上已一年”。酒窖特殊的小环境使原浆酒得以短时间内稳定成熟,酒度不减,绵柔而不爆辣。不凡的工艺成就了泓源酒品清澈透明、粮香馥郁、绵厚醇和、余味爽净、饮后不口干不上头、醒酒快的特有风格。 “蚌河川”系列酒、“小河沿”系列酒是鲜明地方特色的纯正粮食酒,产品上市以来倍受广大酒友青睐! 随着泓源酒业的日臻壮大,公司产品将以过硬的质量和全新的面貌走出家乡,走进更多懂酒、爱酒的地方!