湖北妞妞食品有限公司创立于1992年6月，1996年注册妞妞商标，是中华工商联烘焙业协会首批会员单位，是一家集烘焙、中西餐饮、香粽销售、生态农业为一体，以直销方式为主的劳动密集型民营企业。 
    妞妞公司经历了18年的风风雨雨，将一个3-5人的面包小作坊，发展到今天拥有八个分公司（襄樊、十堰、荆沙、宜昌、南阳、随州、海口、 鼎顺实业），90多个直销店和一个工业园（生产基地），为社会安排一千三百多个就业岗位。公司产品由过去单一的面包发展到现在拥有六大类、十二大系列、五 百多个品种，产业由烘焙、餐饮、粽子行业发展到生态农业领域。  
    公司先后被湖北省和襄樊市评为“湖北省重点农业龙头企业”、“民营企业”、“湖北省农业科技创新示范企业”；“妞妞”商标2002年 被评为“湖北省商标”；公司生产的“妞妞”牌烘焙食品2002年被湖北省评为“产品”；公司还被焙烤食品糖制品工业协会、饼店委员会评为 “饼店”和“十佳饼店”。公司研发的“孔明饼”在糕点行业特色产品大赛中荣获“特色糕点”称号；研发的“孔明粽”获得“首届粽子 文化节粽子大奖赛”金奖。