四川绵竹绵鑫酒业有限公司,座落于川西文化名城-----绵竹市。绵竹市,位于成都平原西北部,距成都90公里。北靠龙门山丽,南临石亭江。山如青螺,水如碧玉,桃红柳绿,莺歌燕舞,风景崎丽,有着优质的地下天然矿泉水。自古就以盛产美酒而闻名。从绵竹出土的船棺中,就有铜制的提梁壶,这是距今2400多年前生活在绵竹的古蜀族人的盛酒容器。出土文物表明,那时的古绵竹人不仅能够酿酒,而且酿酒技术与饮酒文化已达到了和谐的统一。
从唐、宋、到明、清,绵竹以它得天独厚适宜生产白酒的优越地理条件,逐步发展成了全国*大原酒生产基地之一。清朝康熙年间,绵竹就有:朱、白、杨、赵姓四大曲酒作坊。据《绵竹县俧》记载:“大曲酒、邑特产、味醇香、色泽白,状若清露。”清代文学家李调元在《幽海》中写道:“绵竹清露大曲酒是也,夏清暑,冬御寒,能止吐泻,能除湿及山岗障气。”
穿唐、宋,越明,清,继承传统酿酒技艺,注入现代科技,绵竹绵鑫酒业公司诞生了。公司始建于60年代末,经过几十年的商海搏击,公司不断发展壮大,现已走向成熟。