重庆麦麦萨先生食品有限公司成立于2019年9月，是一家专业生产速冻米面食品的现代化食品有限公司。其生产体系建立于前身重庆麦先生食品有限公司，母公司响应政府号召从重庆主城区搬迁至江津德感友鼎食品产业园，公司在原有的生产技术上再次进行升级改良而来，市场销售工作由母公司商标持有人重庆大麦餐饮管理有限公司进行运营操盘。 公司建立了完善的食品安全质量管理体系，通过了国家食品安全卫生认证，是经CIQ备案的具有国家食品流通资质的企业。公司立足西餐行业，将西式餐点与中国传统饮食风格相结合，不断进行口味改良，在遵循西餐制作工序的基础上研发出一系列符合中国人饮食习惯和口味的西式餐点。其中“大麦先生”披萨系列是公司的主推产品