上海明台食品有限公司坐落于上海宝山区金融中心安信财富中心。 公司成立于2013年，注册资金5000万元整。公司自成立始，矢志不渝的坚持米酒的研发与创新，更好地将古法酿造与现代规模化生产工艺相结合，同时，不断地探索客户的需求，为客户带来全新的味道，文化，健康的米酒。 上海明台食品有限公司生产基地坐落于有着上海东大门，“长江门户，东海瀛洲”的上海崇明区，有约8.6万平方米的原料种植基地。 2013年公司投入先进设备和生产研发，矢志不移地传承米酒工艺，使明台米酒成为米酒行业的标签。2017年实行多元化生产和多元化营销，推出崇明特色米酒、黄酒、清酒、蔬果酒类、台湾料理米酒等系列产品，打造中高端的产品系列。