麦香皇食品有限公司源于历史悠久的还珠故郡——合浦县，秦代为象郡辖地，汉元鼎六年始设合浦郡，古代“海上丝绸之路”的始发港和繁荣的商埠。风生水起北部湾，2009年麦香皇公司投资三百多万元兴建新厂房，占地面积5000平方米，现代化生产车间，花园式园林厂区。公司现有员工100多人，其中月饼、面包、蛋糕师傅多达30人，已形成产、研、管相结合的完善的人才结构。
    公司以 “贡献社会，服务客户”为宗旨，以“传承美食文化，时尚烘焙”为使命，秉持“以诚信为根本，以质量为灵魂，以创新为动力”的经营理念，实行高端品牌定位，并结合公司的战略愿景，树立了“管理规范，品质，运营”的经营目标。
    我公司生产的“麦香皇”月饼，先后荣获“月饼”、“广西十佳品牌月饼”、“广西文化月饼”、“广西特色月饼”、“口味月饼”、“质量放心品牌”等称号。现生产的产品有30多种，函盖面包、蛋糕、西饼、月饼等中西糕点和节日礼饼，尤其是月饼生产在同行业颇具影响，所生产的“麦香皇”系列月饼以口味纯正、质量过硬而闻名于合浦及周边地区，深得客户的青睐，产品远销各地。 
    麦香皇主产合浦大月饼，精选合浦公馆镇传统家养黑毛土猪肉做主料，叉烧加入上等蜂蜜和上好土酒，制作成品的肉质格外的香且紧密，辅料伍仁有传统的瓜子仁、核桃仁、杏仁和芝麻仁，还必须放入师傅用大锤手工打出的橄榄仁，主料和辅料再加上等油料和面料融合；才有足够的韧性和黏度支撑制作如脸盆一般大的月饼，经过高温烘烤工艺制作出色香味俱全的麦香皇伍仁叉烧大月饼！  
    公司依托规范、科学的管理体系，整合资源、运营，使公司在未来2至3年内实现跨越式发展，迅速扩大整体经营体系，将“麦香皇”打造成为广西乃至的月饼品牌。