北京粮掌柜酒业有限公司是新兴的创新型白酒企业，集产品研发、生产、销售为一体的白酒专营企业，公司拥有强大的白酒品鉴和营销团队。对白酒行业有着的认识和独到的市场见解。近年来白酒市场迎来了“降温”阶段，特别是在目前高端酒水比较“疲惫”的大环境下，时代赋予了光瓶酒发展的机遇。北京粮掌柜酒业有限公司通过传统工艺与现代化管理相结合一改以往二锅头浓烈难以下咽的特点，以“醇香清雅，甘冽丰柔”为精髓，不仅保留了二锅头原有的精髓所在还实现了入口柔顺、回味甘甜、不易上头的特点，从而成为了醇柔型典范白酒。也让老百姓实现了健康饮酒的生活理念。