联将酒业酿酒工艺与茅台镇工艺一样、无溶解杂质，经过蒸馏出的酒特别甘美。故清代诗人曾有赞美“集灵泉于一身，汇秀水东下”的佳咏。

贵州省具有极其特殊的自然环境和气候条件。夏季持续35-39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时对所酿的酒中成分、香气的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，所酿的酒中特有成分、香气就根本无法产生，酒的品味必定大大降低。这就是为什么长期以来国内外部分酱香型白酒的厂家极力仿制贵州茅台酒，而不成功的道理。只有在贵州省这块方圆不大的地方，用茅台镇的传统酿造工艺，才能酿造出精美绝伦的旷世好酒。