万三酒庄坐落于中国水乡周庄北部的天花荡湖畔,土地面积8200平方米,建筑面积3800平方米,包含躬耕稻田、原酿工坊、首富私厨、万里挑三、地下酒窖等多个体验空间。
万三酒庄的传统黄酒酿造技艺,传自明朝巨富沈万三家庭酒坊,取岛上有机耕作谷物,汲取天花荡纯净天然之水,精心酿制醇香美酒。在此匠心传承基础上,与绍兴文理学院合作,以新鲜果蔬为原材,独创清爽自然的“青Par”系列新型黄酒。
万三酒庄以黄酒为基础,融入文化,工艺,与美食等独特体验,让都市人回归自然生活之美。置身酒庄,客人可以游走于五千年的黄酒历史,寻踪万三传奇故事,品黄酒鸡尾酒,尝江南美食。除此之外,还有手绘花雕坛,皮艺摆件和木艺书签制作等体验活动供客参与。