山东康浪河面业有限公司始建于一九九二年,位于古代齐国故都淄博市临淄区齐城农业高新技术开发区。主打产品为“康浪河”牌系列面粉、挂面,面琪。
临淄区境内是高筋优质小麦生产基地,素有“鲁中粮仓”之称,公司积极响应中央关于建设社会主义新农村的号召,发挥农业产业化重点龙头企业的带动作用,按照“龙头带动基地,基地连接农户”的原则,实施订单农业,坚决贯彻“从土地到餐桌”的绿色食品生产全程质量控制,在淄博市临淄区建立了绿色食品小麦生产基地。结合区农业局实行的小麦统一供种,基地小麦种植品种为高筋面包良种小麦。
优质的小麦,先进的技术,严格的管理,造就了康浪河系列产品的优良品质和公司信誉的不断提高。公司被淄博市政府评定为农业产业化市级重点龙头企业和市级守合同重信用企业,通过ISO9001:2008质量体系认证和HACCP食品体系认证。康浪河特精粉挂面于2004年10月山东省通过国家绿色食品A级认证,康浪河特精粉2005年在淄博市通过国家A级绿色食品认证,被绿色食品发展中心授权使用绿色食品标志。至目前公司产品已有三个系列,八个品种通过国家A级绿色食品认证。2009年“康浪河”商标被山东省工商行政管理局授予“山东省商标”。
康浪河面粉以本公司绿色小麦种植基地生产的符合绿色食品原料标准的强筋面包专用型小麦为原料,采用先进的制粉设备和工艺加工生产,具有粉粒细、粉色正、粉质好、面筋质高、稳定时间长、麦香味浓等特点,适合于制作各种面食。
康浪河挂面以本公司生产的符合绿色食品标准的面粉为主要原料,配以适量碘盐、水,不使用任何添加剂、防腐剂,采用国内先进的低温、低速烘干的加工工艺,运用科学的管理方法精制而成。具有口感滑爽、营养丰富、耐煮汤清等特点,无污染、无公害,符合绿色食品标准。
公司本着“绿色”“健康”“”的发展思路,建成了以本地市场以及胶东市场为中心,辐射的销售网络。本着“质量就是企业生命”经营理念,真诚回报消费者。
康浪河面业绿色食品发展概况
从2004年起,公司就在享有“鲁中粮仓”之美誉的淄博市临淄区,优选了三个乡镇的75个自然村,建立起了总面积为9.2万亩,年产量约3.7万吨的绿色小麦生产基地。基地选择远离污染源,地势平坦,排灌方便,地下水位低,土层深厚疏松的壤土地块,经农业部国家绿色食品发展中心实地检测,环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》要求(NY/T391-2000标准)。
公司与省、市、区三级绿色食品管理机构紧密联系,实行小麦统一供种种植。基地小麦种植品种为高筋面包粉良种小麦济南17#,并与各基地镇、村、户签订了种植协议,建立了种植档案。从供种、深耕施肥、灌溉、田间管理、收割、晾晒、收购等环节实行统一管理。连续几年的实践证明:该小麦品种不仅产量高、抗倒状、抗病虫害,且面筋质含量极高,仅面筋质一项的检测值就高出其他小麦品种的10%以上,达到38%-39%。优质的绿色小麦所生产的小麦粉非常适合于加工制做挂面、面琪和其他传统面食品。