欧颂堡酒业（广州欧颂贸易有限公司）是一家专注于推广旧世界红酒（法国、意大利、匈牙利和德国）的企业。旧世界酒注重血统、出身和传统工艺，讲究固定产区、发酵过滤后再放入橡木桶储存，种植人和酿造者通常是一个人、一个家族或一个酒庄。旧世界酒的特点是有血统，有收藏价值，缺点是产量较少，如法国一级酒庄(PremiersCRU)、特级酒庄(GrandCRU)酒，通常一个酒庄年产量不过几千瓶，所以，要喝到真正的法国名庄酒不是件容易的事。 欧颂庄是圣达美隆两大超级名庄之一，与白马庄齐名，名列于葡萄酒行家常称的波尔多八大名庄之一。 欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公元320年(当时是罗马时代)，有一位罗马着名诗人叫Ausonius，曾是罗马的太傅(小时候的老师)。后获封地于波尔多，是波尔多区域的总督并兼任当地书院的校长(相当于今天波尔多大学校长)。此君不单有权势而且文学造诣极高，…