山东省农工酿酒集团有限公司（简称：省农工集团），集团通过资本并购、股权重组等形式，整全收购省内多家酒厂，其中鲁北生产基地位于土地肥沃的华北平原上的平原县张华经济开发区。黄河在内的百川之水于此汇聚渗透，泉水众多；境内盛产优质小麦、高粱、玉米等原料。良好的自然环境，丰厚的人文底蕴，淳朴的民俗文化，为酿酒业提供了得天独厚的条件，也造就了山东白酒行业的重要成员。
山东省农工酿酒集团有限公司在继承古法酿造工艺的基础上进行新工艺改进，联合四川、贵州等多名白酒专家共同成立新工艺研发工作室，经10余年的努力，终于研制出新型酿酒工艺，酒质更上一层。
省农工集团继承固态白酒发酵工艺，选用当地优质的高粱、玉米、大麦、小麦、大米、糯米为原料，采用多粮发酵工艺、多微复式发酵技术和人工纯种培养有效菌株窖泥保护技术等精心酿造，超越了传统的酿酒工艺，达到了更高的境界。酝酿出的白酒，具有酒质淡雅、醇柔甘洌、芳香浓郁、香味协调、绵甜净爽、余味悠长等特点，是白酒的一朵“奇葩”。
省农工集团是山东省较早的酒业生产厂家，公司现有资产1.1亿元，职工600余人，其中技术人员20多人，主要以盛产优质白酒著称，白酒年销售收入6500万元，实现利税130余万元，经济效益居全县同行业前列。
目前酒厂拥有2万平米的生产厂区、12条全自动生产线，仓储能力达4万吨；通过了ISO9001:2008国际质量体系认证，开发出多款系列白酒，获得全国消费者的认可。
企业先后荣获山东老字 号、省重合同守信用企业、省食品行业知名品牌、省科技企业、市消费者信得过单位、县先进单位、县消费者满意单位、县文明诚信企业、县残疾人扶贫基地等众多荣誉。
自建厂以来，公司始终坚持“诚信为本，质量第 一，为顾客赢得利益，为社会创造需求”的经营理念，不断改革创新，积极开拓市场，致力于品牌深厚文化底蕴的传播，成为“振兴鲁酒”的倡导者和实践者、白酒文化的先行者。
为人民，酿好酒，人民的利益高于一切,
时光不老，心中芳华永驻，岁月留痕，传承酿酒技艺；
匠人怀匠心，以人民喝得到优质白酒为神圣使命
