山东省农工酿酒集团有限公司（简称：省农工集团），集团通过资本并购、股权重组等形式，整全收购省内多家酒厂，其中鲁北生产基地位于土地肥沃的华北平原上的平原县张华经济开发区。黄河在内的百川之水于此汇聚渗透，泉水众多；境内盛产优质小麦、高粱、玉米等原料。良好的自然环境，丰厚的人文底蕴，淳朴的民俗文化，为酿酒业提供了得天独厚的条件，也造就了山东白酒行业的重要成员。 山东省农工酿酒集团有限公司在继承古法酿造工艺的基础上进行新工艺改进，联合四川、贵州等多名白酒专家共同成立新工艺研发工作室，经10余年的努力，终于研制出新型酿酒工艺，酒质更上一层。 省农工集团继承固态白酒发酵工艺，选用当地优质的高粱、玉米、大麦、小麦、大米、糯米为原料，采用多粮发酵工艺、多微复式发酵技术和人工纯种培养有效菌株窖泥保护技术等精心酿造，超越了传统的酿酒工艺，达到了更高的…