习水县雪龙酒厂【现贵州省习水县雪龙酒业有限公司】建厂于1985年，位于黔北赤水河、桐梓河交汇河畔的习水县回龙镇安龙村，地处驰名中外的贵州茅台酒厂、四川郎酒厂、习水雪龙酒厂的交汇地带，为酱香型白酒的生产提供了丰富的微生物资源，使雪龙酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州习水以外的地区建厂，即使严格按黔原雪龙的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的雪龙酒。 1985年建厂后，现企业生产车间，自动化包装车间，高科技化验室，还有科学粮食库、发酵库、成品库、加工房以及自动化办公楼各1栋，开发原生态天然溶洞2个，可以储存多吨酱酒。整套先进科技设备齐全，具备年产1000吨酱香型白酒的能力。由于雪龙酒严格的茅台酒生产工艺和共同的酱酒陈酿条件，酒质上乘，在美酒河畔的川南黔北，人们对雪龙酒倍加青睐，取得了赤水河畔小茅台的美誉。 我厂于1987年通过遵…