灵宝市固泰华企酒业有限公司创建于1982年,它的前身是灵 宝市建材实业公司,经多年来的拼搏奋斗,开拓进取,滚动发展 ,到现在已形成集酒业、宾馆服务等为一体、二、三产业并举的 多元化企业。总资产达2600万元,建筑面积近1万平方米,从业人 员200余人,其中大、中专毕业人员40人,中、**技术人员25 人。 1997年遵照国家“提倡节粮酿酒,大力发展果酒”的产业政 策,充分发挥利用当地苹果资源优势,组织专家到国外进行考察 ,学习先进的水果酒酿造技术,并揉合国内传统粮食白酒的工艺 结晶,进行开发研究,并于1998年研制出独特的苹果酒生产工艺