咖啡是改善状态的好东西,也是休闲时光很好的消费品,关于咖啡品牌,你知道的有哪些呢?下面一起看下咖啡品牌,咖啡十大品牌吧!
1. LAVAZZA 1895年产于意大利,是世界**大咖啡公司。
2. 蓝山咖啡 牙买加蓝山豆加工而成。
3. 星巴克(Starbucks) 美国品牌,全球超过9000家连锁店,在中国颇受欢迎。
4. 上岛咖啡 1968在中国台湾成立,连锁店遍布中国各地。
5. 麦斯威尔(Maxwell) 历史悠久,来自美国,世界**咖啡品牌。
6. 两岸咖啡 中国台湾咖啡西餐连锁品牌,在亚洲以及世界都有一定的名气。
7. 雀巢咖啡 1866年在瑞士创立,因为高质量成为****产品。
8. ILLY 艾利咖啡 同样是意大利品牌,创立于1933年,咖啡界好口碑。
9. 迪欧DIO咖啡 江苏**商标,国内知名咖啡连锁经营品牌之一。
10. 真锅咖啡 日本**品牌,亚洲知名品牌。
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但*好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的*佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡*新鲜,香味口感的表现*佳。
此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽,日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一,是正常现象,切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见,将所有咖啡豆都一概而论。相对来说,中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油,浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。