大锅饭菜谱（大家吃过大锅饭吗）

大家吃过大锅饭吗，大锅饭菜谱什么样怎么做？

zhw5:

我会做大锅饭，做法就是葱一点，水550毫升蒜，红椒一点，胡椒，盐，糖，糖把这个大锅饭分成两大步，先煮汤，再煮米饭。 准备的主要材料有珍珠米，鸡350克，虾15个，白鱼150克，葱半，青椒1个，红椒一半，黄油一点，大蒜一点搅拌均匀上锅蒸熟就可以了。

doUove:

我妈妈就是食堂做大锅饭的阿姨，我知道大锅饭菜谱其实很简单，首先锅里的油烧热，然后加入姜片，倒入酱油，倒入水，将肉，蛋，豆腐整块整块地倒入大锅，加入洋葱，八角，糖，料酒，还有各种各样的香料，用大火煮开，再用小火炖1小时加入鸡精，然后煮沸关闭就可以吃了。