薏米红豆粥(冬天可以喝红豆薏米粥吗)

冬天是可以喝红豆薏米粥的。吃红豆薏米粥能美容养颜，清热，是很好的去湿粥。

专家告诉我们，薏米红豆粥虽好，然是他仍旧是一种保健汤药，所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品，在平时生活中服用的时候一定不能够过量，否则并不利于身体的健康，反而有可能出现腹泻、等等的情况。

红豆具有很好的清热、利水消肿的作用，薏米是非常好的健脾利湿的食物，在夏天的时候，因为天气非常的闷热，所以人们体内往往会有大量的湿气聚集，所以在夏天适当的喝一些红豆薏米粥就可以起到祛湿的作用，缓解人们体虚力乏的症状。但是红豆薏米粥不单单是在夏天食用，如果在冬天人们体内的湿气重，也是可以食用的。但是因为薏米性寒，体质偏寒的人是不要再冬天食用。

薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火(电)，有时候还很可能把水熬干，造成糊底。在这里为大家推荐两种方法：一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。知道了每天薏米红豆粥祛湿又健脾，如果是夏天，是上午就喝完，下午往往会变质。

红豆薏米粥是属于凉性的食物，所以喝多了很有可能会导致月经不调甚至痛经的现象，所以不要经常喝，但是可以适当的喝一些，因为红豆中含有丰富的维生素和大量的微量元素，适当的吃一些能帮助起到的作用，而且薏米中还含有丰富的膳食纤维，除此之外夏天的时候用薏米煮粥喝能帮助起到清热降火的作用，而且老人吃还能帮助预防心血管疾病，所以可以吃一些。

红豆薏米具有很强的去湿作用，食用可以促进体内湿气排出，有祛湿、美容养颜的作用，因此很多人群会食用一些红豆薏米。