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功能饮料群雄角逐,争峰为何能立足市场?

  2021-06-03 阅读:499

近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生促使碳酸饮料的市场份额不断下降,功能饮料开始逐渐受到人们的青睐。

功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。在,功能饮料受到越来越多的消费者喜爱,逐渐成为功能性饮料的消费大国。

《2016-2020年功能饮料市场投资分析及前景预测报告》表示,功能饮料市场近几年发展迅速,在2014年取得了17.4%的增长,市场容量达到109.1亿升,这也是功能饮料首次突破100亿升。行业增长快的年度为2011年,当年增长达到54.1%。预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模。

但是,自2016年底,红牛陆续曝出商标授权、辞退员工、营销总监下课等传闻。种种迹象也表明,红牛的日子并不好过。可与此同时,却给其他功能饮料品牌创造了时机。2017年各功能饮料品牌纷纷把握机会,趁势崛起,势必要分得一定市场份额。

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