三鲜鱿鱼汤（从海鲜市场买了点鱿鱼）

从海鲜市场买了点鱿鱼，想尝试一下做成三鲜鱿鱼汤

Mmai笑的眼睛:

我平常在家里喜欢吃烤鱿鱼干，顺便喝瓶啤酒简直不要太爽，但是这种吃法并不是很健康，相比之下三鲜鱿鱼汤是非常健康的吃法，主要材料是鱿鱼、猪肉、菜心，如果是鱿鱼干就需要浸泡10小时以上，先把葱姜炒香，加水、猪肉、鱿鱼煮一段时间，然后再把菜心加进去炖一下，按个人口味加盐、味精和胡椒粉后就可以吃了。

温柔我阿艳姐i:

对于三鲜鱿鱼汤怎么做的问题，我来简单回答一下。鱿鱼也叫柔鱼，民间经常做成鱿鱼干**，新鲜的鱿鱼多用于炒制和煮汤，三鲜鱿鱼汤是其中比较经典的做法，需要的材料有鱿鱼、猪肉、菜心，食材进行简单处理后，油锅加入葱、姜炒香，然后加水、鱿鱼、猪肉炖煮，烧开后撇去浮沫，再加菜心和调味料即可起锅。