西梅放久了会变甜吗

西梅个头小巧，果皮发紫，是生活中常见的一种水果，含有多种维生素、微量元素，如果买到不甜的西梅怎么办呢？西梅放久了会变甜吗？

可能会。 西梅是否甜和品种、生熟度等相关，若西梅较生涩，可以和香蕉、苹果等水果放入塑料袋中密封，这样可以催熟西梅，因此改善口感，若是品种问题，可以将西梅榨成果汁或做成果脯食用。

法兰西西梅。 西梅中富含维生素A、维生素C、膳食纤维、钙、铁、锌等成分，果肉酸甜多汁，不同产区和品种的西梅口感也有差异，市面上常见的法兰西西梅口感香甜嫩滑，产自我国新疆地区，这里光照充足，日照时间长，并且昼夜温差大，这得天独厚的地理条件，决定了西梅的品质。另外，喀什西梅、西梅女神、西梅蓝蜜等品种，口感也清香甘甜。

吃5颗左右即可。 西梅中含有大量的有机酸，有机酸能刺激胃液的分泌，过量摄入易对胃黏膜造成伤害，而且西梅中还富含膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃蠕动，但不能被消化，因此，西梅不适宜多吃，以免引起肠胃不适。

新鲜西梅中含有大量的水分，还含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等，不宜长期储存，如果量较少，可以放到冰箱冷藏，若数量较多，建议晒干做成果脯，以上就是给大家介绍的西梅放久了会变甜吗相关问题。