菠萝不用盐水泡可以吗

菠萝味道酸甜可口，营养价值非常高，受到很多人的喜欢，但是吃菠萝之前都要用盐水浸泡一会的，那菠萝不用盐水泡能吃吗？

不用盐水泡也可以吃。 虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。

菠萝中存在一种“菠萝蛋白酶”的物质，这种物质容易刺激口腔黏膜，引起舌头发疼、嘴角疼痛等口腔不适的症状，而盐水可以将菠萝中的刺激物浸泡出来，降低对人体的不适感，这就是菠萝要用盐水泡的原因。

多喝水

多喝水不仅可以为人体补充水分，而且还能稀释“菠萝蛋白酶”的含量，另外还可以尝试用淡盐水漱口，来缓解身体的不适。

就医检查

如果吃了没用盐水泡的菠萝，出现了嘴角、舌头发麻等过敏现象的话，建议去医院检查为好。

菠萝中的“菠萝蛋白酶”要在淡盐水中浸泡30分钟，才能析出，方可放心食用。以上就是给大家介绍的菠萝不用盐水泡可以吗相关问题。